30Min

Tempo de preparo

5 unidades

Rendimento

Ingredientes

30Min

Tempo de preparo

5 unidades

Rendimento

Modo de fazer

Em uma panela coloque uma caixinha de leite condensado Camponesa, a manteiga sem sal Camponesa, e o chocolate em pó. Coloque em fogo baixo e vá mexendo até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato e deixe esfriar.

Peneire o açúcar de confeiteiro e misture com a outra caixinha de leite condensado Camponesa e com 2 xícaras de leite em pó Camponesa também peneirado.

Misture no começo com a ajuda de uma colher ou espátula e depois com as mãos. O ponto correto é quando soltar das mãos.

Faça uma bola e coloque sobre uma folha de papel manteiga polvilhada com leite em pó. Por cima use a outra folha de papel manteiga e abra a massa com um rolo em uma mesa ou uma superfície lisa ficar fininha.

Com a ajuda de um copo ou xícara, corte a massa em círculos, recheie com brigadeiro frio. Passe um garfo no Leite em pó e vá pressionando nas pontas do pastel até fechar.

Ao finalizar, polvilhe mais Leite em pó sobre o pastel e deixe descansar. Em 10 minutos está pronto para servir. 

Chef Chef Júlio Cesar

Hoje a Camponesa me convidou para pensar fora da Caixa em uma receita clássica de São João com um toque de inovação, e com os produtos Camponesa não poderia ficar melhor o resultado.

Me acompanhe nessa jornada para fazer o melhor Caseirinho com Cobertura de Brigadeiro de Leite em Pó

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Este prato é uma deliciosa viagem ao passado, resgatando o sabor das tradições culinárias de antigamente. É ideal para almoços em família, onde a saudade e a boa comida se encontram.

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Brigadeiro de Caramelo

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Pastel de Leite em Pó com Recheio de Brigadeiro

Leite em Pó Camponesa

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Mousse de Gelatina

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Me ajuda, Betania

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