Chef Karol Teodoro
45 min (8 porções)
Serve até 10 pessoas
Fácil de fazer

Todos os Ingredientes
utilizados na receita

8 Porções
  • 3 unidade de ovo
  • 200 ml de óleo
  • 300 g de açúcar cristal
  • 400 g de milho verde (fresco ou conserva drenado)
  • 400 ml de leite integral Betânia
  • 200 g de flocão de milho
  • 1 pitada de de sal
  • 1 colher de sopa de de fermento químico em pó

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Modo de Preparo

1. 1

No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea

2. 2

Adicione os demais ingredientes, com exceção do fermento, e bata novamente até que a massa fique bem incorporada.

3. 3

Por último, acrescente o fermento em pó e utilize a função “Pulse” do liquidificador rapidamente, apenas para misturar.

4. 4

Despeje a massa em uma forma de silicone ou em uma forma tradicional untada com desmoldante.

5. 5

Asse em forno preaquecido a 160 °C por aproximadamente 50 minutos a 1 hora, ou até que esteja dourado e firme.

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